Como é uma vida sem glúten?



Uma vida sem glúten é aquela em que a pessoa evita consumir alimentos que se misturam sem glúten. O glúten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, cevada, centeio e seus derivados.

Para quem segue uma dieta sem glúten, é necessário ler os rótulos dos alimentos com cuidado, uma vez que muitos produtos podem conter glúten de forma oculta. É importante evitar pães, massas, bolos, biscoitos e outros produtos feitos com farinha de trigo ou outros grãos que contenham glúten.

No entanto, há uma variedade crescente de opções sem glúten disponíveis no mercado, incluindo alimentos como pães, massas, biscoitos e até cervejas sem glúten. Além disso, muitos alimentos naturais são naturalmente livres de glúten, como frutas, legumes, carnes, peixes, ovos e laticínios.

Uma vida sem glúten pode ser desafiadora no início, pois requer uma mudança de hábitos alimentares e mais atenção aos ingredientes dos alimentos. No entanto, muitas pessoas relatam benefícios após adotar uma dieta sem glúten, especialmente aqueles que sofrem de doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou outras condições relacionadas ao glúten.

É importante mencionar que, se você está considerando adotar uma dieta sem glúten por razões de saúde, é recomendável consultar um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para obter orientação adequada e garantir que sua dieta seja equilibrada e nutritiva.

Pra você que está iniciando essa jornada hoje quero recomendar conferir o nosso link que contém alguns produtos e materiais para te ajudar nessa nova jornada rumo a alimentação livre de glúten. Você pode acessar clicando aqui.

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Até o próximo post.

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