Ideias de café da manhã sem glúten para o dia a dia

Café da manhã sem glúten

Oi oi pessoas que assim como eu estão buscando uma vida livre de glúten, como vocês estão?

Nem sempre é fácil encontrar sugestões de café da manhã sem glúten que sejam saborosas. Isso porque estamos acostumados a achar que a alimentação zero glúten deve ser difícil e pesada, mas um café da manhã sem glúten pode ser saboroso e variado. Aqui estão algumas opções para você considerar:

Omelete de leguminosas: Prepare uma omelete com ovos e acrescente leguminosas como espinafre, tomate, cebola e cogumelos.

Smoothie de frutas: Misture frutas frescas como banana, morango e abacate com leite sem lactose ou leite de amêndoa para fazer um smoothie nutritivo.

Iogurte com frutas e granola sem glúten: Escolha um iogurte sem glúten, adicione frutas picadas, como mirtilos ou manga, e polvilhe com granola sem glúten.

Mingau de aveia sem glúten: Use aveia certificada como livre de glúten e cozinhe-a com leite sem lactose ou leite de coco. Adicione mel, frutas secas ou frescas e nozes para dar sabor.

Panquecas de banana: Misture as bananas maduras amassadas com ovos, farinha de amêndoa ou farinha sem glúten e uma pitada de canela. Cozinhe as panquecas em uma frigideira e sirva com frutas frescas ou xarope de bordo.

Tapioca com recheio: Prepare a tapioca com goma de tapioca e recheie-a com queijo sem lactose, presunto, tomate e orégano, ou com coco ralado e leite condensado sem glúten.

Smoothie bowl: Faça um smoothie espesso com frutas, como manga, abacaxi e leite de coco. Despeje-o em uma tigela e acrescente coberturas como granola sem glúten, frutas frescas e sementes.

Pão sem glúten com massas: Procure pães sem glúten disponíveis no mercado e sirva-os com massas saudáveis, como macarrão de abacate, macarrão de grão de bico ou macarrão de amendoim.

Lembre-se de verificar os rótulos dos produtos para garantir que sejam realmente sem glúten, pois alguns alimentos podem conter vestígios de glúten devido à contaminação cruzada durante a produção.

Se você busca facilitar a sua rotina de alimentação saudável livre de glúten mas ainda se sente perdido(a), calma, eu conheço algo que pode te ajudar, que também tem me ajudado a manter o foco mesmo quando dá vontade de comer algo tão gostoso e cheio de glúten. Esse ebook possui centenas de receitas sem glúten e também sem lactose que são baratas, fáceis e deliciosas, vocês não tem noção. Esse pode ser o pontapé que você precisava para conseguir de fato se livrar do glúten.

O que vocês querem ver por aqui? Comentem nos comentários.

Até o próximo post.